スーパーなどで購入できる
おすすめの薬膳食材「生姜」！
について紹介していきたいと思います(^O^)
実はこの生姜、薬膳でも昔から親しまれている、とても優秀な食材なんです…！
薬膳では、生姜は体を温めて”巡り”を良くすると言われています。
「なんとなく冷える」
「疲れやすい」
「胃腸が弱りやすい」
そんな方にもおすすめの身近な薬膳食材です◎
●生姜の薬膳的な効果とは？●
薬膳では生姜には、
・体を温める
・冷えを和らげる
・胃腸の働きを助ける
・巡りを良くする
・寒さによる不調をケアする
といった働きがあります(*^-^*)
特に
・冷え性
・むくみやすい
・手足が冷たい
・疲れやすい
そんな方にぴったりの食材です！
●簡単！取り入れ方●
・味噌汁に少し入れる
・紅茶に入れる
・豚肉と一緒に炒める
・お粥・温かいおうどん・スープなどに加える
・生姜入り白湯
・チューブ生姜を活用する
毎日少しずつ取り入れるのがポイントです(^^)/
ぜひいつもの食事にプラスしてみてください！
≪注意！！≫
体を温める作用が強いため、
のぼせやすかったり、熱っぽい、汗をかきやすい方は摂りすぎに注意しましょう！
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