白花蛇舌草(はくかじゃぜつそう)

特徴

「白花蛇舌草」はアカネ科植物のフタバムグラを使用しています。白い花と蛇の舌のような形状の葉をもつため、中国では白花蛇舌草といわれています。日本では殆ど利用されなかった植物ですが中国では有用なものとして利用されてきました。「白花蛇舌草」はこの植物を手軽に摂れるようにしたものです。

成分・分量

[名称]
食用植物含有加工食品

[原材料名]
白花蛇舌草エキス末(中国製造)、乳糖/二酸化ケイ素

[栄養成分表示(1包1g当たり)]
エネルギー 3.5kcal、たんぱく質 0.07g、脂質 0.01g、炭水化物 0.8g、ナトリウム 3.5mg(食塩相当量 0.009g)
サンプル品分析による推定値

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